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33重筋粉

品牌:孖叁牌
配料:小麦
用途:制作各类广式云吞皮,萨琪玛等。
规格:25kg
零售价:见封面

产品执行标准号: Q/FJD 0004S
保质期:5个月
贮存方法:常温、通风、干燥
产地:广东肇庆市
注意事项:注意防潮,开封后尽快食用
过敏原信息:小麦麸质

产品特点:

面筋高、筋质强、灰分低

制品色泽自然

 

产品参数

水分(%):≤14.0

灰分(%):0.62±0.02

蛋白(%):22.0

湿面筋(%):65.0

吸水率(%):≥70.0

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