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金加福面包粉

品牌:加福
配料:小麦
用途:制作各类吐司、甜面包、机制面包等
规格:25kg  纸袋/布袋
零售价:见封面

产品执行标准号:LS/T3201
保质期:5个月
贮存方法:常温、通风、干燥
产地:广东肇庆市
注意事项:注意防潮,开封后尽快食用
过敏原信息:小麦麸质

产品特点:

甄选全球优质小麦精制加工而成

筋质强、吸水高

面团具有极好的操作性

面包组织结构好、口感好

 

产品参数:

水分(%):≤14.0

灰分(%):0.52±0.02

蛋白(%):15.5±0.5

湿面筋(%):36.0±1

吸水率(%):65.0±1

 

 

 

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